Die Kultur des Chianti Classico Gebiet ist alt und sehr bedeutungsvoll. In Fonterutoli ist man sehr bemùht, die "kulinarischen Traditionen" dieser Landschaft mit speziellen Angeboten zu vermitteln.
Die Marchesi Mazzei hat ein altes Haus im landestypischen Stil komplett restauriert und darin die neue "Osteria di Fonterutoli" eròffnet, mit einer eindrucksvollen Aussicht auf die umliegenden Weinberge. In einem besonderen Ambiente kann man hier genussvoll speisen. Das Restaurant bietet dem Besucher einen Ort der Erholung und dem Liebhaber guten Essens mit landestypischen Speisen und edlen Weinen einen nachhaltigen Genuss.
Unsere Enotecabefindet sich gegenùber der Osteria auf der anderen Strassenseite. Hier besteht die Mòglichkeit, edle, hauseigene Weine zu verkosten. Eine gefùhrte Besichtigung durch den mittelalterlichen Ort, die Weinberge, das Weingut und den Weinkeller ist nach vorheriger Buchung mòglich.