Prodotto principalmente con uve di Sangiovese e Merlot, prende il nome dalla piccola Pieve Romanica che sovrasta i vigneti posti ad un'altitudine di circa 500 metri. Un vino che coniuga allo stesso tempo grande carattere e duttilità.

Denominazione: Toscana Igt
Ubicazione azienda: Loc. Fonterutoli - Comune di Castellina in Chianti (Si)
Uvaggio: 70% Sangiovese; 30% Merlot
Alcool: 13,40% vol.
Acidità Totale: 5,80 ‰
Ubicazione vigneti: Badiola (Radda in Chianti): 480 m.s.l.m.; esposizione Ovest - Sud/Ovest
Tipologia del terreno: ricco in scheletro per disfacimento rocce di alberese e galestro
Età delle vigne: 8 - 13 anni
Sistema di allevamento: Guyot -Cordone speronato
Densità viti per ettaro: 6.500
Vendemmia: Effettuata a mano dal 13 Settembre (Sangiovese), dal 7 Settembre (Merlot)
Temperatura di fermentazione: 28° - 30° C
Tempo di macerazione: 12-15 giorni
Maturazione: in vasca di acciaio inox e in fusti di rovere da 225 l. per 9 mesi
Imbottigliamento: Febbraio 2009
Disponibilità sul mercato: Maggio 2009
Produzione: 270.000 bottiglie
Formati: 375 ml - 750 ml- 1,5 l
Prima annata prodotta: 1994