Castello di Fonterutoli


Poggio Badiola

Toscana IGT

Der Supertuscan für jeden Tag

Fonterutoli's "petit vin", made primarily from Sangiovese grapes with a little percentage of Merlot and Cabernet Sauvignon. The combination of aroma, softness and a good structure makes this wine an extremely modern, pleasant and gratifying beverage.

Standort des Betriebs: Loc. Fonterutoli - Commune of Castellina in Chianti (Si)
Traubenmischung: 70% Sangiovese; 15% Merlot and 15% Cabernet Sauvignon
Alkohol: 13.20 %
Gesamtsäuregehalt: 5.7 grams per liter
Weinberglage: Badiola: 450 m.(1,476 ft.), west - southwestern exposure Fonterutoli: 450 m. (1,476 ft.), west - southwestern exposure
Bodentyp: cordon trained, spur pruned
Weinlese: hand picked from September 15th (Sangiovese), from September 5th (Merlot) and from September 25th (Cabernet Sauvignon).
Gärungstemperatur: 30° C
Mazerationszeit: 12-15 days
Reifung: in stainless steel tanks, then in small French and American oak barrels for 12 months.
Marktverfügbarkeit: February 2004
Produktion: 200,000 bottles
Flaschengrößen: 750 ml.

AWARDS

87 punti - Weine der Welt
86/100 - The Wine Advocate
2 Stelle Rosse - "Guida Oro I Vini di Veronelli 2005"
2 Grappoli - Guida AIS "Duemilavini 2005"
14/20 Guida de L´Espresso "Vini d´Italia 2005"

Jahrgang

Der Winterverlauf war im jahreszeitlichen Durchschnitt, wohingegen das trockene Frühjahr und der trockene Sommerbeginn mit Temperaturen leicht über dem Mittelwert eine leichte Verfrühung der vegetativen Phasen verzeichnen ließen.
Der Sommer zeichnete sich durch Temperaturen unter dem jahreszeitlichen Durchschnitt und durch anhaltende Regenfälle aus.
Die Lese begann am 9. September mit dem Merlot und wurde in Intervallen mit wiederholten Durchgängen in jedem Weinberg bis zum 15. Oktober fortgesetzt.
Die extrem selektive Lese ließ Mengen unter dem Mittelwert, aber mit besserer Qualität im Vergleich zu den Prognosen verzeichnen.
Regenfälle (Summe der Niederschläge vom 01.04. bis zum 30.09): 521 mm
Temperaturindex (Summe der täglichen mittleren Temperatur vom 01.04. bis zum 30.09): 3385°C
Beurteilung: Mittelmäßig