Castello di Fonterutoli


Poggio Badiola

Toscana IGT

Der Supertuscan für jeden Tag

Made from Sangiovese grapes with a little percentage of Merlot, it is characterized by the combination of aroma, softness and a good structure, which makes this wine an extremely modern, pleasant and gratifying beverage.

Standort des Betriebs: Loc. Fonterutoli - Commune of Castellina in Chianti (Si)
Traubenmischung: 75% Sangiovese; 25% Merlot
Alkohol: 13.30 %
Gesamtsäuregehalt: 5.3 grams per liter
Weinberglage: Badiola: 450 m.(1,476 ft.) a.s.l..; west - southwestern exposure Fonterutoli: 450 m. (1,476 ft.) a.s.l.; west - southwestern exposure
Bodentyp: Guyot and spur cordon-training
Weinlese: hand picked from September 13th (Sangiovese), from September 3rd (Merlot) and from September 18th Cabernet Sauvignon
Gärungstemperatur: 28° - 30° C
Mazerationszeit: 12-15 days
Reifung: in stainless steel tanks, then in small French and American oak barrels (225 lt./10% new) for 9 months.
Marktverfügbarkeit: December 2004
Produktion: 250,000 bottles
Flaschengrößen: 375 ml., 750 ml., 1.5 l.

AWARDS

86/100 Wine Spectator (USA)
2 Grappoli - Guida AIS "Duemilavini 2006"
13.5/20: Guida de L'Espresso "Vini d'Italia 2006"
1 Stella Rossa "Guida Oro I Vini di Veronelli 2006"

Bewertungen

2003
  • Annuario dei Migliori Vini Italiani di Luca Maroni84 Punkte

Jahrgang

Das Jahr 2003 zeichnete sich durch einen besonderen jahreszeitlichen Verlauf aus, denn auf einen Winter mit geringen Niederschlägen und niedrigen Temperaturen folgten ein Frühjahr und ein Sommer mit Temperaturen weit über dem Mittelwert, vor allem im Monat August. Durch die klimatischen Charakteristiken dieses Jahrgangs präsentierten sich die Trauben auch durch ein paar außerordentliche Eingriffe mit sehr guter Qualität: die Lese des Sangiovese in Intervallen während des Monats September erlaubte es, die Temperaturschwankungen des Zeitraums zu nutzen und eine vollkommen reife Frucht zu lesen, wohingegen die Verwendung von Trockeneis.
Regenfälle (Summe der Niederschläge vom 01.04. bis zum 30.09): 206 mm
Temperaturindex (Summe der täglichen mittleren Temperatur vom 01.04. bis zum 30.09): 3864°C
Beurteilung: Mittelmäßig