La raccolta dei fiori dai nostri campi è appena terminata, ed è l’occasione per raccontarvi come nasce questa linea di prodotti, e per presentarvi il nuovo packaging.
Erano gli anni ’80 quando Carla Mazzei, passeggiando con Lapo nelle terre incolte al confine dei boschi, scoprì...
by Mazzei
Pubblicato il 03 ago 2016
Da segnare in calendario: 8 Settembre 2018, Castello di Fonterutoli!
Complimenti a tutti i nostri soci che hanno approfittato della prevendita di Siepi 2016 nel Marzo scorso e che come ogni anno aspettiamo a Fonterutoli per “La Giornata dei Cavalieri” .
Vivremo insieme la vendemmia, assaggeremo...
La ricetta del mese di agosto consiste in una preparazione semplice ed essenziale, perfetta per le serate estive in cui non abbiamo tempo da dedicare ai fornelli. In questo caso, quale idea migliore di una frittata ai fiori di zucca abbinata ad un calice di Vermentino Belguardo 2017? La materia prima...